Mazatlán

 

Sinaloa

Mazatlán es una ciudad del noroeste de México y cabecera del municipio del mismo nombre. Fundada en 1531, está situada en el estado de Sinaloa.

El puerto de Mazatlán es un destino turístico de playas de México. Se ubica a 21 kilómetros al sur del trópico de cáncer  y colinda al norte con el municipio de san Ignacio y al poniente con el litoral del océano pacifico. Es también conocida como "La perla del Pacífico".​ La ciudad se ha ido extendiendo con nuevas colonias, infraestructura, complejos turísticos y muchos kilómetros de playa localizada a lo largo de la zona costera que recorre 17 kilómetros. De acuerdo con el IV Conteo de Población y Vivienda 2021, Mazatlán tenía una población de 581,703 habitantes por lo que se mantiene como la segunda ciudad más poblada del estado de Sinaloa luego de Culiacán.

HISTORIA 

El área que ocupa el actual puerto de Mazatlán y su municipio estuvo habitada por poblaciones de regular importancia, al menos, desde el 250 d.C. Al final de la época prehispánica su territorio fungía como sitio fronterizo entre diferentes grupos culturales como los totorames , xiximes  y tepehuanes , quienes le dieron el nombre que trasciende hasta nuestros días. Durante la colonia se funda el presidio de San Juan Bautista de Mazatlán, también llamado por los viajeros Mazatlán de gueros de rancho (el actual poblado de villa unión ), habitado por militares descendientes de indígenas inmigrantes y blancos mexicanos, que tenían a cargo la defensa de las minas y villas vecinas, así como del entonces deshabitado puerto natural de Mazatlán, donde estos establecieron un improvisado campamento de vigilancia (sobre el cerro ahora llamado de la Nevería), ocupado por diez vigías a principios del siglo XIII. Durante la última década de este siglo se decreta la instalación del Gobierno Político y Militar de Mazatlán, dándole así una existencia oficial al territorio hasta entonces dependiente en lo administrativo de las autoridades de Copala. Entre este acontecimiento y hasta finalizar la guerra de independencia , en la que los mestizos pelearon bajo las órdenes del insurgente  José María González Hermosillo , comenzó a habitarse de manera permanente el puerto de Mazatlán.

GASTRONOMIA 

En Mazatlán, se puede disfrutar de una gran variedad de mariscos frescos favoreciendo la preparación en especial de los ceviches , cocteles , el pescado zarandeado y el aguachile. Ya es tradicional en el puerto la elaboración de Marlín y Atún Ahumado, el chilorio y el pollo asado estilo Sinaloa que ya ha trascendido fronteras. Algunos otros platillos de la región que se han vuelto famosos son los tamales barbones (hechos con camarón), los tacos Gobernador, la machaca de pescado y el pastel de atún frío (acompañado con frijoles puercos.

Las bebidas en la ciudad son tan variadas como los gustos de los visitantes, pues se puede encontrar una enorme variedad de aguas frescas como la horchata, cebada, coco, la denominada Coco Horchata y el Tejuino; buenos vinos y por supuesto, una excelente variedad de cervezas, en donde la más conocida es la cerveza local denominada cerveza pacifico que tiene su fábrica en el puerto. Otra bebida muy conocida de la región es un refresco sabor vainilla llamado "Tonicol".

Entre los dulces típicos puedes probar las cocadas, jamoncillos, capirotada blanca y los suaves, malvaviscos con coco hechos en la región. Además, de toda la variedad en gastronomía, para finalizar puedes degustar deliciosos raspados y nieves de garrafa, donde encontrarás desde sabores típicos hasta poco comunes, como el raspado de ciruela y la nieve de pay de queso o de yogur con arándanos.

 

DESTINOS MAS POPULARES

Malecón de Mazatlán

Es considerado uno de los más largos del mundo, tiene una longitud de 21 km aproximadamente, a lo largo del litoral del Pacífico, entre los cuales se pueden encontrar desde grandes acantilados, monumentos, glorietas, edificios antiguos, hoteles, etc.

El malecón de Mazatlán está compuesto por una serie de vialidades panorámicas con espacio de paseo peatonal cuyo nombre varía a lo largo del recorrido según la etapa o momento de su construcción; de sur a norte las calles que lo componen son:

• Calz. Joel Montes Camarena: una pequeña vialidad que comunica el faro, que solía ser una isla, con el resto de la ciudad.

• paseo del centenario : inicia en la calle anterior y bordea por el oeste al Cerro del Vigía, donde se aprecian acantilados, fue construido para conmemorar el centenario de la independencia de México.

• Paseo Olas Altas: Es la sección más antigua del malecón, originalmente fue un dique para evitar problemas de inundación en la ciudad en la década de 1830, posteriormente se construyó un terraplén que se utilizó como espacio urbano y de esparcimiento, fue de los primeros espacios de la ciudad con alumbrado público, esta sección del malecón es de las más representativas de la ciudad se encuentra entre el Cerro de la Nevería y el Cerro del Vigía.

• Paseo Claussen: Fue construido a la par que el Paseo del Centenario, cerca de 1910. Bordea el Cerro de la Nevería y termina en la bahía Puerto Viejo. Se le nombró así en honor a Jorge Claussen, quien estaba al mando del organismo de obras públicas de Mazatlán e impulsó el proyecto de los Paseos del Centenario y del que llevaría su nombre.

Parque central de Mazatlán  El proyecto del Parque Central de Mazatlán se encuentra al sur poniente de la ciudad, a un costado del malecón. Tiene una extensión de 32.54 Ha y su emplazamiento en el área central de Mazatlán le otorga jerarquía y un potencial importante de uso local y turístico. El Parque Central representa la oportunidad de otorgarle a los habitantes de la ciudad un espacio abierto educativo, recreativo, cultural y deportivo de calidad con andadores, ciclovías, vialidad vehicular, áreas de picnic, áreas de descanso, juegos infantiles y jardines para fiestas, áreas para adultos mayores, áreas de foodtruck, área de conciertos, estanques, areneros, canchas de futbol, voleibol y basquetbol, skatepark, edificio para talleres, comercio, restaurantes, sanitarios, entre otras cosas.

visita el acuario en Mazatlán